¿A quien no le gustan las albóndigas?
Ya sea con arroz, con pasta o bañadas en alguna salsa, esta es una receta que no suele faltar en ninguna casa.
En especial es una receta que no falla cuando hay niños pequeños y, por ello, muchos pensamos en las albóndigas de mamá como las mejores.
Pero aunque existen cientos de recetas para prepararlas. Pocas son aptas para todos, por eso os traemos una perfecta tanto para veganos como para celíacos.
Y que mejor que la quinoa para sustituir la carne. De esta forma seguimos aportando proteínas a nuestro cuerpo y otros muchos beneficios.