Nos encantan los sabores asiáticos, pero la mezcla con ingredientes más tradicionales crean combinaciones muy deliciosas, como la de esta receta.
Esta ensalada mezcla lo mejor de las berenjenas y el pimiento con el sabor de la salsa teriyaki.
Si buscas una receta fácil y rápida con un toque asiático te recomendamos seguir leyendo.
PASO 1: Cortamos la berenjena en dados
PASO 2: Ponemos la berenjena en una sartén con aceite de oliva a fuego alto hasta que empiece a cambiar de color
PASO 3: Añadimos el pimiento asado a tiras y salpimentamos
PASO 4: Bajamos el fuego y añadimos la salsa teriyaki. Removemos las verduras para que vayan cogiendo el sabor de la salsa
PASO 5: Cuando todas las verduras estén en su punto apagamos el fuego y añadimos un poco de cilantro fresco y semillas de chía
PASO 6: Ya podemos disfrutar de esta deliciosa ensalada en caliente o bien podemos dejarla enfriar un poco
Una forma muy sencilla de preparar esta receta en muy poco tiempo es con nuestros Pimientos Asados Surinver. Pero, además, hemos querido hacerlo fácil y sostenible, así que los protagonistas han sido nuestros Pimientos Asados BIO.
Con nuestra gama bio podrás disfrutar de todo el sabor de nuestros productos elaborados únicamente como productos procedentes de agricultura ecológica.
Con un toque extra de sabor y naturalidad a tus platos al mismo tiempo que cuidamos el planeta.
Con nuestros platos listos para tomar bio puedes ahorrar mucho tiempo en la cocina sin dejar de disfrutar del mejor sabor. Contamos con una gran variedad: verduras asadas, caramelizados y nuestro clásico tomate rallado, con los que podrás preparar cualquier receta en muy poco tiempo.
