Skip to content

Pimiento California, indispensable en la cocina

El pimiento california es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Se caracteriza por su corta longitud y su carne gruesa, así como por su sabor dulce e intenso color, ya sea rojo, verde, amarillo o naranja. Posee grandes propiedades y aportes nutricionalesGracias a todo ello, esta verdura está muy presente en gran cantidad de recetas, tanto consumida como producto fresco como producto ya cocinado.

 

Surinver, experto en cultivo de Pimiento California

En Surinver somos expertos en el cultivo de pimiento california, destacando como uno de los principales productores y comercializadores de esta hortaliza. Además, con el firme objetivo de potenciar la sostenibilidad agraria y reducir el desperdicio alimentario, contamos con un importante surtido de productos «ready to eat» elaborados con pimientos dentro de nuestra V Gama.

De esta forma, todos aquellos pimientos que por su calibre o pequeñas imperfecciones visuales no son aptas para su venta como producto fresco, pueden ser utilizadas para elaborar platos tan deliciosos como Pimientos Asados, Escalivada, Ensalada de Pimientos o Pimiento Caramelizado.

 

Recetas con Pimiento California

Bacalao con Tomate Rallado, Pimientos Asados y Patatas

Hummus de Pimiento Asado

Torres de Berenjena con Pimiento y Queso Fresco

Pimiento california, sabroso y saludable.

Esta hortaliza es muy saludable que podemos degustar durante todo el año, y además nos aporta grandes beneficios en nuestra dieta, lo que lo hace indispensable para nuestro día a día.

Las propiedades de este producto son:

  • Rico en vitamina C
  • Apenas contiene grasas
  • Gran fuente de fibra
  • Excelente antioxidante
  • Diversas formas de consumirlo: fresco, asado, en ensalada, caramelizado…
 
¿Has probado ya nuestra gama de productos?    

ÚLTIMOS POSTS

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos así como para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.    Configurar y más información
Privacidad